Boulangerie

Vous trouverez dans notre magasin un large choix de viennoiseries, pistolets baguettes…. et de pains bien sûr.

Toutes nos viennoiseries sont faites maison et au bon beurre!

Pain blanc, carré, pain de campagne ou encore multi-céréales, tous sont conçus avec un haut niveau de qualité et un maintien des principes de base d’une bonne panification. Et surtout dans le respect de la fraîcheur du produit! L’essayer, c’est l’adopter!

Nous avons également une gamme de produits à longue fermentation. Baguettes à l’ ancienne blanche – céréales, mix de pistolets (pavos, sésame, blanc, céréales, grains de courges, grains de tournesol) sans
oublier tous nos pains. Tous sont fabriqués avec fermentation longue, afin d’ apporter la texture et le goût d’ antan.

Pour cela, nous avons effectué une formation supplémentaire avec un boulanger français de renom.

Notre savoir faire

C’est devant vous, que nous confectionnons toutes nos créations. En voyant, en écoutant nos clients, nous composons comme un artiste.