Pâtisserie

Dans notre gamme de pâtisseries fines, vous trouverez les classiques tels que l’éclair, le millefeuilles, ou le javanais.

Mais aussi nos spécialités, le bavarois framboise ou encore le Deauville.

Toutes nos tartes sont travaillées avec un fond de pâte feuilletée ou de pâte croûte, afin de sublimer le bon goût du beurre.

Nos décors en chocolat sont tous faits maison. Nous travaillons uniquement avec du chocolat Valrhona. Un chocolat d’ une grande qualité.

Notre savoir faire

C’est devant vous, que nous confectionnons toutes nos créations. En voyant, en écoutant nos clients, nous composons comme un artiste.